Seminarets hovedtema var samvirkeorganisering i lys av finanskrisen - nye muligheter for næringsutvikling.

Brekk fortsatte: - Hver for seg har jordbruksforetakene liten innflytelse på markedet. Men gjennom organiseringen i samvirke har primærprodusentene oppnådd en posisjon i markedet, markedsmakt, som har vært viktig for å oppnå sikkerhet for avsetning av varer og dermed et sikkert inntektsgrunnlag.

Maktutredning om matvarekjeden i Norge

Brekk var også innom maktforholdene i verdikjeden for mat. Et offentlig utvalg skal foreta en maktutredning for å belyse hvor pengene blir av i matvarekjeden. Gapet mellom hva matprodusentene får, og det norske forbrukere betaler i butikk, er for stort, og man ønsker å sikre at forbrukerne får best mulig tilbud av matvarer til riktig pris.

Du kan lese hele Brekks tale her.