Klimaendringene er kanskje vår tids største utfordring. Landbruket blir som næring direkte påvirka av endringene, enten det er gjennom flom, tørke, skadedyr og dyre- og plantesjukdommer– eller lengre vekstsesong og endrede markedsforhold.

Sikker matvareforsyning er en grunnleggende oppgave i ethvert samfunn. I en situasjon med uforutsigbare klimaendringer er det avgjørende viktig at en tar vare på og utvikle mulighetene for lokal matproduksjon både nasjonalt og internasjonalt.

Mens de totale norske utslipp av klimagasser har økt i perioden 1990-2005, har landbrukets andel av utslippene blitt redusert. Vår hovedutfordring er å redusere våre utslipp ytterligere, samtidig som vi opprettholder  produksjonen av verdens viktigste produkt – mat. I tillegg til dette er det en hovedutfordring for landbruket å skape lønnsom produksjon og bruk av fornybar energi.

Norsk Landbrukssamvirke deltar sammen med Tine, Nortura, Felleskjøpet, Skogeierforbundet, Norges Bonde- og Småbrukarlag og Norges Bondelag i Landbrukets energi- og klimautvalg. Utvalget har som mandat å kartlegge landbrukets samlede klimagassutslipp, energiforbruk og energiressurser. Dette skal være med å danne grunnlaget for å utvikle egne klimamål  for landbruket og hvilke tiltak landbruket skal sette i verk for å redusere landbrukets totale klimautslipp.

-Regjeringen og Landbruks- og matminister Brekk skal ha anerkjennelse for et viktig nybrottsarbeid. Gjennom dette arbeidet har de bidratt til at Norge er et av de første land i verden til å gå grundig inn i utfordringer knyttet til klima, landbruk og matproduksjon, sier direktør i Norsk Landbrukssamvirke Ole-Jakob Ingeborgrud.