Er kjøtt bærekraftig? med Silje Lundberg, leder i Naturvernforbundet og Christian Anton Smedshaug i AgriAnalyse

Oppdatert: 21.02.2019

Publisert: 04.02.2019

Denne uka stilles de store spørsmålene, og vi har med oss Silje Lundberg, leder i Naturvernforbundet, og Christian Anton Smedshaug i AgriAnalyse for å få svar.

Debatten om kjøtt og klima har rast etter at Gunhild Stordalen la fram den såkalte «EAT-rapporten» for noen uker siden.

Er kua vår en klimaversting, er det plass for norsk landbruk i framtida og hva er egentlig bærekraftig matproduksjon?