Norsk salat dyrkes med fisk under røttene! med Ellen-Margrethe Hovland og Inger Longva Birkevold

En innovativ frukt og grønt næring prøver seg på nye produksjonsformer! Blant annet dyrkes det salat imens det svømmer fisk under! I denne episoden kan du høre med om akvaponi, hydroponi og vertikal produksjon. Gartnerhallen og GROfondet som har gitt penger til disse prosjektene er på plass i studio hos redaktør, Frida Gunnestad Johansen.